Polvo de gránulos de péptidos de colágeno de burro

Los gránulos de péptidos de colágeno de burro están hechos de burro fresco a través de una serie de procesos complejos. La mayoría de los productos producidos en China tienen un peso molecular de más de 2000 daltons y baja actividad biológica. Convierte el colágeno en el burro en péptidos a través de un proceso específico y tiene aplicaciones en muchos campos, pero algunos procesos de producción existentes tienen problemas como el proceso de producción engorroso, el bajo rendimiento del producto y la mala actividad.

1. Procesamiento de materia prima:Lave el burro fresco con 35 grados - 45 agua de grado, corte en 1 - 3 cm tiras y carne picada, agregue agua purificada en proporción y revuelva.
2. Hidrólisis enzimática primaria:Caliente a 50 - 55 grado, ajuste el pH a 7 - 8. 5, agregue proteasa específica, reaccione a temperatura constante y luego caliente para inactivar la enzima.
3. Hidrólisis enzimática secundaria:Agregue la proteasa de sabor, el pH de control, la hidrólisis enzimática de revisión y vuelva a calentar para inactivar la enzima.
4. Separación de grasa:Use una centrífuga para centrifugar el hidrolizado enzimático para eliminar la grasa y obtener la solución de proteínas.
5. Descolorización:Agregue carbono activado a la solución de proteína para la decoloración y filtre el carbono activado para obtener el filtrado.
6. Separación y secado:El filtrado está separado, desalado y concentrado por nanofiltración, y se seca para obtener gránulos de péptidos de colágeno de burro.

1. Campo médico:utilizado como portador de drogas o tratamiento auxiliar.
2. Industria alimentaria:agregado a varios alimentos como potenciador nutricional.
3. Industria de cosméticos:Agregado a productos para el cuidado de la piel y productos para el cuidado del cabello.
4. Industria de productos de atención médica:hecho en productos de atención médica oral.
5. Productos de nutrición deportiva:Ayuda a la recuperación después del ejercicio.
6. Comida para mascotas:Mejora la nutrición de los alimentos para mascotas.
7. Productos químicos finos:Juega un papel en algunos productos químicos.
8. Investigación biomédica:utilizado como materiales experimentales para la investigación.

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