Introducción al equipo
El equipo de investigación e innovación de Jiayi está dirigido por el Dr. Zhang, biólogo de la Universidad de Nottingham, Reino Unido. El equipo está formado por más de 30 profesionales de diversas disciplinas, incluidas biología, química, nutrición e ingeniería. Bajo la dirección del Dr. Zhang, exploran tecnologías de vanguardia, combinando perspectivas variadas y pensamiento innovador para impulsar el desarrollo y la innovación de productos. El equipo se dedica a transformar los últimos descubrimientos científicos en productos prácticos e innovadores, con el objetivo de brindar a los clientes soluciones avanzadas y efectivas que satisfagan las demandas cambiantes del mercado.
El trabajo del equipo abarca todo el proceso, desde la investigación fundamental hasta la innovación de productos y el desarrollo de tecnología, garantizando que nuestros productos sean científicamente sólidos y altamente prácticos con una fuerte competitividad en el mercado.
Introducción al laboratorio
El Laboratorio Jiayi ha establecido una estrecha colaboración con la Universidad de Jiangnan, una institución clave dependiente del Ministerio de Educación de China y parte del "Proyecto 211". Juntos, hemos desarrollado una serie de estándares rigurosos, que incluyen criterios de prueba de calidad, estándares de envío y medidas de control integrales. Estos estándares incorporan análisis de absorbancia, digitalización de la evaluación sensorial, así como estándares nacionales (GB 31645-2018) y directrices de la industria (QB 2732-2005). Nuestros estándares principales de productos se centran en el análisis del valor de absorbancia, complementado con una evaluación sensorial. Para cada lote, tomamos muestras de cinco muestras por tonelada, utilizando tecnología analítica avanzada y diversas evaluaciones sensoriales para garantizar una calidad superior y un rendimiento estable.
Estos estándares garantizan el profesionalismo y la autoridad del laboratorio en el desarrollo de productos y el control de calidad, al tiempo que mejoran la calidad general del producto y la competitividad en el mercado. A través de intercambios académicos y recursos compartidos con la Universidad de Jiangnan, el Laboratorio Jiayi optimiza continuamente los métodos de prueba y los sistemas de gestión de calidad, brindando a los clientes productos más confiables y de alta calidad.
Análisis de absorbancia (420 nm)
El análisis de absorbancia de 420 nm implica el uso de instrumentos de precisión de los campos de la bioquímica, la farmacéutica y las ciencias ambientales para medir la absorbancia de productos en esta longitud de onda específica.
Indicador de calidad: Una absorbancia más baja indica una transmitancia más alta, lo que significa una concentración, pureza y color superiores del producto.
Evaluación sensorial
Equipo de evaluación: compuesto por expertos de la industria, médicos, investigadores y consumidores habituales, más de cien participantes evalúan los productos que cumplen con las normas.
Mecanismo de puntuación: se implementa una escala de 10-puntos, donde la puntuación promedio refleja la calidad sensorial del producto. Cada estrella representa un 20% de satisfacción, con una calificación máxima de 5 estrellas (puntuación completa).
Seguro de calidad
La producción se adhiere estrictamente a los estándares establecidos, con cada lote se toman muestras de al menos cinco muestras por tonelada y se somete a pruebas exhaustivas por parte de al menos seis profesionales para mantener la estabilidad de la calidad.
Prueba de nitrógeno total
La prueba de nitrógeno total de los péptidos de colágeno mide el contenido de nitrógeno, lo que ayuda a determinar los niveles de proteína.
El contenido de proteína es un indicador de calidad crucial de los péptidos de colágeno, lo que afecta directamente el valor nutricional y las características funcionales del producto. Las pruebas periódicas de nitrógeno total garantizan la coherencia entre lotes y el cumplimiento de los estándares de contenido de proteínas.
Pruebas de peso molecular
La prueba de peso molecular del polvo de péptido de colágeno es vital para el control de calidad y las características funcionales. El peso molecular afecta la eficiencia de absorción, las propiedades funcionales y la aplicabilidad en diversos usos.
Comprender y controlar el peso molecular de los péptidos de colágeno es clave para producir productos de alta calidad. La prueba del peso molecular de cada lote garantiza la coherencia y mitiga las diferencias funcionales entre lotes.
proceso de producción
Nuestro equipo
Certificado de patente
